La société WK Kellogg, basée au Michigan, s'est engagée jeudi à supprimer les colorants artificiels de ses céréales d'ici la fin 2026, cette décision intervient alors que l'administration du président Donald Trump s'efforce de rendre l'Amérique à nouveau en bonne santé (MAHA).
La société WK Kellogg, basée au Michigan, s’est engagée jeudi à supprimer les colorants artificiels de ses céréales d’ici la fin de 2026, la décision intervient alors que l’administration du président Donald Trump s’efforce de rendre l’Amérique en bonne santé (MAHA).
Kellogg a initialement annoncé en août 2025 que le changement aurait lieu d’ici la fin de 2027, ce qui signifie que la suppression se déroulerait selon un calendrier accéléré, a rapporté vendredi l’Associated Press (AP).
La société a déclaré dans un communiqué de presse qu’elle s’orienterait vers l’utilisation uniquement de colorants naturels provenant de sources naturelles pour ses céréales, notant qu’elle supprimerait les colorants artificiels et le conservateur butylhydroxytoluène (BHT).
« La production de céréales avec les nouvelles recettes, notamment les Froot Loops de Kellogg et les Apple Jacks de Kellogg, commencera plus tard cette année, avec une expédition des aliments aux détaillants avant la fin de l’année », a indiqué la société, ajoutant qu’elle utiliserait des jus de fruits et de légumes et des ingrédients à base de plantes.
« WK Kellogg a réalisé un investissement important dans ses installations de fabrication pour soutenir la transition vers des couleurs naturelles à grande échelle, tout en conservant le même goût et la même qualité que les consommateurs attendent et méritent », a déclaré Kellogg :
« De plus en plus de consommateurs recherchent des aliments préparés avec des ingrédients simples et reconnaissables et nous sommes fiers de répondre à ces attentes, encore plus tôt que prévu », a déclaré Doug VanDeVelde, directeur de la croissance chez WK Kellogg Co. « Nous avons mené des tests approfondis auprès des consommateurs pour nous assurer que ces recettes offrent le bon goût que les consommateurs souhaitent tout en conservant l’arc-en-ciel original de couleurs – rouge, orange, jaune, vert, violet et bleu – que les fans de Froot Loops et d’autres céréales colorées adorent. Ce n’était pas facile, mais nous avons identifié des solutions naturelles. pour chaque couleur et nous sommes convaincus que les familles adoreront les recettes mises à jour et les ingrédients simplifiés sans compromettre la qualité ou le goût.
En mars 2025, le secrétaire américain à la Santé, Robert F. Kennedy Jr., a déclaré aux entreprises alimentaires qu’il souhaitait que les colorants artificiels soient retirés de leurs produits. Quelques mois plus tard, en juillet, il a annoncé que près de 35 pour cent de l’industrie alimentaire américaine s’était engagée à supprimer ces colorants de ses produits, a rapporté Breitbart News.
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Traduit automatiquement de l’anglais. Le texte original fait foi.
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