Selon une nouvelle étude, les chariots d'épicerie intelligents alimentés par l'IA sont associés à des dépenses 32 % plus élevées, à mesure que les chariots Instacart Caper se développent dans les magasins américains.
L’intelligence artificielle fait son chemin dans le rayon des épiceries et pourrait avoir un effet inattendu sur vos dépenses. Vous prenez un panier d’épicerie, commencez à parcourir votre liste et remarquez un écran sur la poignée proposant des directions, des coupons et des suggestions de produits. Il peut conserver un total cumulé et peut même vous permettre d’éviter la file d’attente à la caisse. Cela semble pratique. Cela donne également au magasin une nouvelle façon de vous joindre pendant que vous décidez ce qui va dans votre panier.
Une nouvelle étude a révélé que les acheteurs qui ont choisi un panier intelligent ont dépensé en moyenne 32 % de plus que les personnes utilisant un panier classique. Ils ont également acheté plus d’articles et sont restés plus longtemps dans le magasin. La question pour vous est donc assez simple : un panier plus intelligent vous aide-t-il à mieux magasiner, ou est-ce qu’il facilite un peu trop les dépenses ?
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Ce que les chercheurs ont découvert sur les paniers d’achat IA
La recherche provient de la Bayes Business School de la City St George’s, Université de Londres. L’étude, publiée dans le Journal of Business Research, a examiné la manière dont les paniers d’achat numériques étaient associés aux dépenses et au comportement d’achat. Des chercheurs ont étudié les caddies intelligents d’une célèbre chaîne de supermarchés allemande en mars 2025.
Ils ont analysé 12 418 séances d’achats individuelles au cours du mois. Parmi ces voyages, 9 422 impliquaient des acheteurs utilisant activement la technologie du panier intelligent. Il s’agissait de chariots d’épicerie équipés d’écrans de type tablette sur la poignée. Les acheteurs pourraient utiliser la technologie pour les listes de courses numériques, les recommandations personnalisées et la navigation en magasin. Les chariots prenaient également en charge le paiement sans paiement.
Les chercheurs ont enregistré combien les acheteurs dépensaient et combien d’articles ils achetaient. Ils ont également mesuré la durée de chaque séance de shopping. Les différences étaient substantielles.
Les acheteurs de paniers intelligents ont dépensé en moyenne 32 % de plus que les non-utilisateurs. Ils ont également acheté 25 % d’articles en plus et ont passé 23 % de temps en plus en magasin. L’écart de dépenses s’est creusé l’après-midi et le week-end. Pendant ce temps, les acheteurs ont tendance à passer le plus de temps dans les magasins pendant la soirée.
Ces chiffres ont naturellement attiré l’attention des chercheurs, car un chariot qui augmente l’engagement des acheteurs pourrait devenir un outil précieux pour les magasins. Le Dr Sabrina Gottschalk, maître de conférences en marketing à la Bayes Business School et auteur principal de l’étude, a déclaré que les résultats suggèrent que les détaillants pourraient voir des gains de revenus significatifs grâce à la technologie.
Elle a souligné les offres spéciales et les recommandations de nouveaux produits comme des opportunités potentielles. L’écran crée également un autre endroit où les détaillants et les marques peuvent faire de la publicité pendant que quelqu’un décide activement quoi acheter. Cette dernière partie retient mon attention. L’écran peut vous aider à trouver quelque chose plus rapidement. En même temps, il peut mettre un autre produit devant vous alors que vous êtes déjà en mode shopping. Votre panier d’épicerie est essentiellement devenu un autre écran en compétition pour attirer votre attention.
Le panier d’achat IA a-t-il réellement incité les gens à dépenser plus ?
Il y a ici une limitation importante. L’étude a révélé une association entre l’utilisation d’un panier intelligent et des dépenses plus élevées. Étant donné que les chercheurs ont observé le comportement d’achat plutôt que d’attribuer au hasard les acheteurs à différents paniers, les résultats ne prouvent pas que la technologie elle-même est à l’origine de l’augmentation de 32 %.
Quelqu’un qui choisit un chariot intelligent a peut-être déjà prévu une plus grande course d’épicerie. Un acheteur avec une liste plus longue pourrait également être plus intéressé par une technologie conçue pour faciliter la navigation dans le magasin. Ensuite, les chercheurs ont découvert une autre ride.
Ils ont examiné les acheteurs qui ont interagi avec l’écran du panier intelligent plus de 20 fois au cours d’un seul voyage. Ces « superutilisateurs » ont acheté beaucoup plus d’articles et sont restés plus longtemps dans le magasin. Toutefois, ils n’ont pas dépensé davantage d’argent dans l’ensemble. Une fois que l’interaction sur écran a atteint des niveaux plus élevés, les dépenses et la taille du panier ont finalement commencé à diminuer.
Les chercheurs ont suggéré que certains de ces acheteurs utilisaient peut-être la technologie davantage pour l’expérience que parce qu’ils voulaient acheter davantage. Ainsi, la recherche ne prouve pas qu’appuyer sur l’écran d’un panier intelligent fait automatiquement grimper votre facture d’épicerie. Pourtant, une différence de 32 % dans les dépenses moyennes est difficile à ignorer.
Les paniers d’achat IA se répandent déjà aux États-Unis.
Bien que cette étude particulière ait eu lieu en Allemagne, des chariots intelligents circulent déjà dans les épiceries ici aux États-Unis. Instacart affirme que des milliers de ses chariots Caper alimentés par l’IA sont déployés dans plus de 100 villes. La société a également déclaré en mai 2026 que Caper Carts s’étendait sur 15 États et était disponible dans plus d’une douzaine de bannières de vente au détail au total. Les détaillants américains utilisant cette technologie incluent Kroger et Schnucks, ainsi que les bannières Wakefern telles que ShopRite et Fairway Market. Weis Markets a également commencé à les déployer dans certains magasins.
Caper Carts utilise des caméras, des balances intégrées et d’autres capteurs pour comprendre ce que les acheteurs mettent ou retirent de leurs paniers. L’écran peut également fournir des recommandations pendant que les clients se déplacent dans le magasin. Amazon propose une version concurrente appelée Dash Cart.
Son tout nouveau Dash Cart affiche les prix et conserve un total cumulé pendant que vous magasinez. Il peut proposer des offres personnalisées à proximité, faciliter la navigation dans le magasin et permettre aux acheteurs d’éviter la file d’attente traditionnelle à la caisse. Amazon affirme que la dernière version sera étendue à des dizaines de sites Whole Foods Market supplémentaires aux États-Unis d’ici la fin de 2026. Cela signifie que cette technologie pourrait devenir une partie beaucoup plus familière de votre épicerie.
Votre chariot d’épicerie peut devenir un écran publicitaire
C’est ici que je pense que les chariots intelligents deviennent particulièrement intéressants. Un caddie traditionnel contient vos courses. Un panier intelligent peut également présenter les promotions directement devant vous pendant que vous vous déplacez dans le magasin.
Instacart affirme que sa technologie Caper Cart peut utiliser des signaux tels que ce qui est déjà dans votre panier et l’endroit où se trouve le panier à l’intérieur du magasin pour décider quand faire apparaître des recommandations. La société affirme que les invites conçues pour rappeler aux acheteurs les articles oubliés ont augmenté la taille moyenne du panier lors de ses propres tests. Pensez à quel point cela peut être puissant.
Vous refusez une allée et une promotion apparaît pour quelque chose à proximité. Un élément déjà présent dans votre panier peut également conduire à une recommandation pour un autre produit. Parfois, cela peut vous faire économiser de l’argent ou vous rappeler quelque chose dont vous avez réellement besoin. D’autres fois, vous pourriez finir par acheter quelque chose qui n’est jamais apparu sur votre liste de courses. Les détaillants ont passé des décennies à déterminer où positionner leurs produits. Les chariots intelligents apportent une autre version de cette stratégie directement sur un écran qui se déplace dans le magasin avec vous.
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Traduit automatiquement de l’anglais. Le texte original fait foi.
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