Ce sont les plus grands brasseurs de bière au monde La bière est la boisson alcoolisée la plus consommée au monde, mais une grande partie de celle-ci provient d'un groupe relativement restreint d'entreprises. Cette visualisation, via Melissa Garside de Visual Capitalist, classe les…
La bière est la boisson alcoolisée la plus consommée au monde, mais une grande partie de celle-ci provient d’un groupe relativement restreint d’entreprises.
Cette visualisation, réalisée via Melissa Garside de Visual Capitalist, classe les 40 plus grands brasseurs de bière au monde par volume de production à l’aide des données du rapport BarthHaas 2024/25.
Ensemble, ces brasseurs ont produit 42,7 milliards de gallons américains de bière en 2024, soit 86,3 % de la production mondiale.
AB InBev a dominé l’industrie mondiale de la bière en 2024, produisant 13,1 milliards de gallons américains, soit 26,4 % de toute la bière brassée dans le monde.
Sa production a dépassé la production combinée de Heineken, de China Resources Snow Breweries et de Carlsberg, soulignant l’envergure mondiale inégalée de l’entreprise.
La taille de l’entreprise belge est particulièrement évidente si on la compare à Heineken, le deuxième brasseur mondial. L’entreprise néerlandaise a produit 6,4 milliards de gallons américains, soit 12,8 % de la production mondiale, soit environ la moitié du total d’AB InBev.
AB InBev est surtout connue pour Budweiser, tandis que la bière phare d’Heineken partage le nom de l’entreprise. Bien que les deux sociétés aient leur siège social en Europe, leurs marques sont devenues des noms connus dans le monde entier.
L’Europe comptait plus d’entreprises parmi les 40 premières que toute autre région. Ses 21 brasseurs ont produit au total 29,6 milliards de gallons américains, soit près de 60 % de la production mondiale de bière.
L’Allemagne a placé six brasseurs sur la liste, plus que tout autre pays, mais aucun ne figure dans le top 20. Ses plus de 1 500 brasseries sont pour la plupart familiales et régionales, tandis que les brasseurs de pays plus petits comme la Belgique, les Pays-Bas et le Danemark se sont développés plus largement à l’étranger.
L’Asie suit avec 11 brasseurs, dirigés par China Resources Snow Breweries, Tsingtao et Asahi Group. Les entreprises asiatiques figurant dans le classement ont produit 10,3 milliards de gallons américains, soit 20,8 % de la production mondiale.
Bien qu’ils soient le deuxième producteur mondial de bière et qu’ils aient enregistré une consommation annuelle de bière de 22 gallons par personne en 2023, les États-Unis ne comptaient que deux brasseurs sur la liste : Molson Coors, une entreprise canado-américaine, et Constellation Brands.
Molson Coors est associée à Coors Light, tandis que Constellation Brands détient les droits américains sur les marques de bière mexicaines Modelo et Corona. Modelo est la bière la plus vendue du pays depuis 2023.
Les brasseurs chinois se classent parmi les plus grands au monde
En tant que plus grand pays producteur de bière au monde, la Chine abrite quatre brasseurs figurant dans le top 40 mondial.
La société la mieux classée était China Resources Snow Breweries, qui s’est classée troisième avec 2,9 milliards de gallons américains, soit 5,8 % de la production mondiale.
Tsingtao Brewery Group s’est également classé dans le top 10, produisant 2,0 milliards de gallons américains en 2024. Yanjing et Pearl River ont ajouté respectivement 1,1 milliard et 380 millions de gallons supplémentaires.
Ensemble, les quatre brasseurs chinois ont produit 6,3 milliards de gallons américains de bière, ce qui correspond presque à la production mondiale de Heineken et met en évidence la taille du marché intérieur chinois.
Bon nombre des plus grands brasseurs du monde sont liés à des bières phares largement reconnues. Les sept premiers sont associés à Budweiser, Heineken, Snow, Carlsberg, Coors Light, Tsingtao et Asahi Super Dry.
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Traduit automatiquement de l’anglais. Le texte original fait foi.
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