Les céréales qui nourrissent la moitié de la planète devraient connaître le plus grand gain annuel depuis 2003. Les prix à terme du riz à Chicago sont en passe de connaître leur plus grand gain annuel depuis 2003, alors que les céréales qui nourrissent une grande partie de la planète deviennent de plus en plus chères dans un contexte d'intensification…
Les prix à terme du riz à Chicago sont en passe de connaître leur plus forte hausse annuelle depuis 2003, alors que les céréales qui nourrissent une grande partie du monde deviennent de plus en plus chères dans un contexte d’intensification du phénomène El Niño et de perturbations de l’approvisionnement en carburant diesel et en engrais résultant des troubles dans le détroit d’Ormuz et de la guerre entre la Russie et l’Ukraine. Malgré les signaux encourageants d’un éventuel accord de paix sur la mer Noire, qui ont fait chuter les prix du blé plus tôt dans la journée, le risque d’une crise alimentaire plus large l’année prochaine reste élevé.
Les prix à terme du riz à Chicago ont bondi de plus de 50 % cette année, tandis que les prix de référence thaïlandais ont augmenté pendant six semaines consécutives. Bloomberg affirme que cette reprise reflète l’inquiétude croissante selon laquelle les conditions météorologiques défavorables et les coûts élevés des intrants agricoles freineront la production en Asie, qui domine la production et les exportations mondiales de riz.
Mercredi, les précipitations de mousson en Inde étaient inférieures de 13 % à la normale, tandis que les conditions de la récolte de riz aux États-Unis étaient plus faibles qu’un an plus tôt.
Bin Hui Ong, analyste des matières premières chez BMI, a déclaré que les producteurs dépendants de la mousson, tels que la Thaïlande et l’Indonésie, sont particulièrement vulnérables car les conditions sèches pourraient coïncider avec des périodes critiques de semis et de développement précoce des cultures.
« Nous pensons que les producteurs d’Asie du Sud-Est dépendants de la mousson, en particulier la Thaïlande et l’Indonésie, sont parmi les plus exposés, car les conditions sèches anticipées pourraient chevaucher de manière significative les périodes critiques de semis et de début de développement des cultures », a écrit Ong dans une note.
Ong a déclaré : « Nous nous attendons à ce que les implications soient ressenties de la manière la plus aiguë sur les marchés importateurs nets de riz et à faible revenu, où la hausse des prix du riz peut alimenter directement l’inflation alimentaire et les pressions sur l’accessibilité financière ».
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Traduit automatiquement de l’anglais. Le texte original fait foi.
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